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Mettez vos toques et entrez dans le monde du « réceptif » pour réaliser votre repas composé d’un copieux 12 pièces cocktail version salée et sucrée. Chaque équipe sera en charge de la fabrication d’une partie du dîner, qui sera dégusté en mode buffet cocktail dînatoire en deuxième partie de la soirée.
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Votre formule tout inclus |
Business |
Premium |
Cours cuisine « pièces cocktails » |
119€ HT | 139€ HT |
| Accueil des invités : briefing, quiz culinaire et softs | oui | oui |
| Coupe de champagne Maison Drappier, 3 bouchées salées | – | oui |
| Cours : 12 pièces salées et sucrées | oui | oui |
| Eaux plates et pétillantes Castalie | oui | oui |
| Vin Domaine Henry Pellé – 75cl | 1 pour 4 | 1 pour 3 |
| Café Lomi | – | oui |
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Idées cadeaux |
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| Tablier KITCHEN STUDIO | 19€ HT |
| Tablier personnalisé à votre logo | 29€ HT |
| Tablier personnalisé au nom de vos invités | 39€ HT |
| Épicerie fine, ustensile, livre de cuisine, vin et spiritueux | à partir de 7€ |
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A la carte |
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| Bière traditionnelle ou artisanale | 5€ HT |
| Verre de vin Domaine Henry Pellé | 6€ HT |
| Coupe de champagne Maison Drappier | 9€ HT |
| Vin Domaine Henry Pellé – 75cl | 25€ HT |
| Champagne Maison Drappier – 75cl | 45€ HT |
[/vc_column_text][vc_column_text]L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.[/vc_column_text][vc_column_text]
Tarifs au 01 janvier 2018, sous réserve d’un devis personnalisé.
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01 70 74 41 10 / 06 09 27 16 76
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Durée : 4 heures
Horaires : 10h à 14h ou 19h à 23h
Capacité : 45 à 80 personnes
Tarif/pers. : à partir de 119€ HT
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19h à 19h30 : accueil des invités avec apéritif
19h30 à 21h : cours de cuisine avec le(s) chef(s)
21h à 23h : dégustation des plats réalisés
23h à 23h30 : départ des invités
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- Les participants sont divisés en groupe jusqu’à 15 personnes par chef
- Chaque groupe réalise 3 à 4 pièces cocktails pour l’ensemble des invités, correspondant à une partie du menu
- Les recettes sont choisies en amont par les participants, tenant compte des allergies et contre-indications alimentaires communiquées
- Les pièces cocktails préparées sont dégustées sur place, lors d’un buffet cocktail avec l’ensemble des invités
- Les groupes peuvent être constitués en amont par vos soins ou par nos équipes. N’hésitez pas à nous communiquer vos préférences !
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Demandez votre devis :
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